存货的加工成本不包括直接材料吗（存货的加工成本为什么不包括直接材料）

存货的加工成本不包括直接人工和制造费用。

直接材料是指企业在生产过程中经过加工改变其形态或性质并构成产品主要实体的各种原料、主要材料和外购半成品，以及不构成产品实体但有助于产品形成的辅助材料。

直接人工是指企业在生产产品和提供劳务过程中所耗用的工资及福利费、类似工资性质的费用以及虽不构成产品实体但有助于产品形成的其他费用。